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성주군 초전면 용봉리 213-3 송화버섯 칼국수 054 933 8373
용봉삼거리 못미쳐 중부내륙고속도로 다리밑에 있는 시골 길가의 칼국수집으로 여사장 혼자 하며 마을슈퍼를 겸하고 있는 곳이다.
일전에 소성리 사드기지에 사드장비 추가반입되는 것을 저지하기 위해 밤에 내려갔는데
소성리길목인 용봉삼거리를 경찰이 차단하여 아침까지 경찰과 대치를 하다가
출출해서 아침식사하는 곳을 찾던 중에 가게 되었는데
몇일전에 김천IC에서 빠져 점심을 먹기위해 다시 들려 송화버섯 칼국수를 먹는다.
칼국수의 간이 안맞으면 간장에 절인 고추로 간을 맞추면 되는데
기본간을 하여 나오기에 먼저 먹어보고 넣어야 한다.
버섯이 듬뿍나오는데 송화버섯이 백합조개같은 느낌이 난다.
공기밥을 하나 시켜 말아 먹어도 괜찮다.
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