평택 장수리 영숙이네

 

현덕면 서동대로 239 영숙이네 ☎ 031 683 3959

 

평택호 인근에서 ‘영숙이네 칼국수’하면 모르는 사람이 없을 정도로 맛집으로 소문난 곳이다. 바닷가 근처다 보니 해물칼국수를 기본으로 다양한 해물 요리를 전문집이다. 음식점에 도착해 넓직한 주차장을 둘러보니 한창때는 관광버스가 줄져 섰다는 명성이 실감나게 느껴진다. 입구에 있는 수족관에는 제철을 만난 전어가 힘차게 헤엄치고, 광어, 우럭이 싱싱함을 자랑하고 있다.

 

이 집의 주요리는 칼국수라기 보다 제철 해물 요리다. 계절별로 주메뉴가 달라지기는 하지만 인근에서 가져오는 싱싱한 회를 기본으로 한다. 광어회, 놀래미회, 우럭회, 숭어회, 망둥어회, 산낙지 회 등이다. 다양한 해물샤브도 맛볼 수 있다. 새조개 샤브샤브, 쭈꾸미연포탕, 산낙지 연포탕, 아나고 샤브 등을 맛볼 수 있다. 모두 싱싱한 원재료를 사용하기 때문에 단골손님들이 많다. 여기에 간재미무침과 전어회무침, 소라무침은 술안주로나 여자 손님들이 좋아한다고 한다.

 

영숙이네는 조개구이집으로도 유명하다. 사철 다양한 조개구이를 맛볼 수 있는데 대·중·소로 파는 조개구이를 기본으로 석화, 전어, 왕새우, 아나고 구이 등을 철에 따라서 맛볼 수 있다.

출처 : 평택시민신문 2021.11