영광 법성-대덕리 미르목장

 

체험목장으로 운영되는 미르목장 / 법성면 대덕길 4길 40-5 / 010-6606-6509

김용철 김경미 부부가 함게 경영하는 곳으로 낙농진흥회의 인증체험목장이다. 교육프로그램 위주로 운영되며 체험농장에 손색이 없는 곳이다. 200마리의 소가 하루 2,500키로의 우유를 생산하고 있으며 직접 소젖도 자고, 츠즈등 유제품 제조과정을 경험하게 되는데 색다른 경험과 소중한 추억을 담을 수 있어 2배의 만족을 느끼게된다.

온몸으로 전해오는 짜릿한 감촉의 소젖짜기를 통해 촉각을 체험하고 짜낸 우유로 아이스크림이 만들어지는 과정을 눈으로 확인하는 시각체험, 우는 송아지에게 우유를 먹이는 청각체험, 소먹이의 종류를 알아보는 소꼴주기를 통해서 후각체험을 하게 된다. 인기있는 것은 미각체험으로 우유가 만들어지는 과정을 배우고 체험한 뒤 직접 치즈를 만들어 볼 수 있다.

 

처음 해보는 목장 일에 신이 난 아이들은 자연스럽게 우유의 소중함을 느끼게 되며 체험외에도 수제로 만든 요구르트와 치즈를 판매하고 있는데 첨가물이 없는 자연 그대로의 쫄깃한 미르목장스트링치즈와 구어서맛있는치즈, 최고급 우유로 만들어 담백한 맛이 일품인 미르목장요구르트가 있으며 주문상품은 매주 목요일 일괄배송을 하며 영광지역은 직배를 하고 있다. 자료 : 영광신문