대구 칠성동 칠성종합시장 개고기골목 능금시장

 

대구 북구 칠성시장로 26 / 칠성시장 

실제 칠성시장은 칠성교 옆의 시장 건물 하나만을 일컫지만, 넓은 의미의 생활권으로 칠성시장을 이야기할 땐 칠성시장과 그 주변의 대구청과시장, 칠성꽃도매시장, 능금시장, 가구시장, 경명시장, 대성시장, 칠성원시장(옛 북문시장), 전자상가, 문구골목, 족발골목 등 칠성시장역과 중앙대로, 경부선 철길 사이의 모든 시장을 싸그리 모아서 이야기하는 경우가 많다.

취급 품목은 다양하다. 가장 많이 취급하는 건 식자재로 농산물, 청과물과 수산물이 가장 많으며, 거기에 맞춰 식기 및 주방용품, 생활용품도 많이 취급하고 근처에 가구거리, 화훼거리, 문구거리 등이 자리하고 있다. 다만 칠성시장엔 의류를 취급하는 곳이 별로 없는 게 단점. 고로 의류  관련 쇼핑을 하고 싶다면 서문시장 혹은 구제의 경우 관문이나 교동 인근을 방문하는 게 더 효율적이다.

칠성종합시장은 2018년 중소벤처기업부 주관 상권르네상스 사업에 선정되어 2018년 9월부터 2023년 9월까지 5개년 사업으로 총사업비 80억원을 투자해 쇠퇴된 노후시설 정비, 시설물 확충, 환경개선 등 상권 활성화를 위한 다양한 사업을 펼쳐오고 있다.

특화상품인 칠성종합시장표 수제맥주 개발, 칠성종합시장 고객유치를 위한 짬뽕 전문시설 확충, 역사전시관, 야외무대 조성, 포토존 조성, 주요거리 이정표 확충, 종합안내도 제작, 시장홍보 명패 제작 부착, 문화예술 동아리방 운영, 시장의 역사와 비전을 담은 다큐소설 제작’ 등 시장을 찾는 고객들에게 볼거리, 즐길거리 제공을 통해 문화와 예술이 어우러지는 대구 대표 시장으로서 위상을 드높이기 위해 박차를 가하고 있다.

대구시 북구 칠성동에 자리잡은 칠성시장은 꽃시장, 청과시장 등 9개 시장으로 이뤄져 있으며 점포 수는 975곳이다. 대구 서문시장에 이어 대구에서 2번째로 규모가 큰 전통 재래시장이다.

현재 칠성종합시장에 속한 시장은 총 10개다. 1970년대 전국 최대 규모의 닭 시장으로 유명했던 칠성시장부터 수산물과 제사음식, 불교용품 등을 취급하며 족발골목으로도 유명한 칠성진·경명시장, 각종 과일과 청과물, 원예 등을 판매하는 대구청과시장과 삼성시장이대표적이다.

포토존은 시장 캐릭터인 ‘칠성별가슴곰’과 칠성동 캐릭터인 ‘별별이와 상상곰’이 까치발을 들고 꿈과 희망의 별을 따러 가는 모습으로 신천둔치에 조성되어 있다. 이를 통해 시장을 찾는 고객들에게 색다른 볼거리와 추억을 만들 수 있도록 함으로써‘별별상상 재미있는 칠성종합시장’이라는 이미지를 널리 알리는 계기가 될 것으로 기대하고 있다.

칠성종합시장 역사 벽화길 조성 모습

칠성종합시장과 칠성야시장을 잇는 진입로(1호선 칠성시장역 4번출구)에는 마치 타임머신을 타고 칠성종합시장 조성 당시부터 현재에 이르기까지 칠성종합시장의 역사를 둘러볼 수 있는 역사 벽화길을 조성하였다. 이곳은 칠성종합시장의 역사적 의미를 재조명 해보고, 기성세대에게는 전통시장의 애환과 과거 멋과 어린 시절의 추억을 회상할 수 있는 계기로, 미래의 꿈나무들과 젊은이들에게는 선조들의 얼을 기리고, 꿈과 희망을 불러일으킬 것이다.

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칠성개시장 / 개고기골목

칠성시장에는 전국에서 유일하게 남아있는 개시장이 있다. 속칭 ‘개고기 골목’이다. 이날 점심시간에 맞춰 찾은 이곳엔 여름철이 지나가고 제법 날씨가 선선해져서인지 오가는 사람이 드물었다. 다만 일부 업소에선 어르신들이 삼삼오오 모여 밥을 먹고 있었다.

한 남성은 오토바이를 타고 가게 앞에 멈추고는 “탕 하나요”라며 익숙한 듯 주문했다. 그는 “가게 안에서 먹기는 눈치가 보여서 배달을 해서 먹곤 한다”고 말했다.

한 개 식용 음식점 주인은 “요즘은 복날이 돼도 찾아오는 손님 중 20~30대 젊은 층은 거의 없다. 대부분이 60~80대 단골손님”이라고 했다.

칠성시장 '개고기 골목'. '개'자가 가려져 있다. 대구=백경서 기자

칠성시장 골목 내 50여곳에 달했던 보신탕·건강원은 현재 13곳만 남아있다. 이 골목에서 개고기를 팔았던 몇몇 식당은 간판에서 ‘개’와 ‘보신탕’ 자를 빼고 장사를 하고 있었다. 일부는 점포를 임대하려 하고 있다. 가끔 칠성시장을 찾는다는 60대 백모씨는 “예전에는 손님이 정말 많았는데 확실히 분위기가 달라지긴 했다”면서도 “어렸을 때부터 개고기를 먹어와서 그런지 개 식용을 반대하는 동물보호단체를 이해할 수 없다”고 말했다.

시장 내에 보신탕집 2곳과 건강원 1곳, 시장 부지 밖에 보신탕집 2곳과 건강원 8곳이 있다. 보신탕집은 모두 4곳인데 최근 몇년 사이에 개고기를 찾는 사람들이 줄면서 폐업한 곳이 적지 않다. 2019년만 해도 17곳이 성업 중이었다.

이곳은 1980년대까지만 해도 복날뿐 아니라 평소에도 보신탕을 먹기 위해 많은 사람이 몰려들었던 곳이다. 건강원이나 보신탕 업소도 50여 곳에 이르렀다. 하지만 동물 복지에 대한 사회적 인식이 달라지고 반려견을 키우는 인구가 늘면서 찾는 손님이 급격히 줄었다. 개시장 안에 있는 도살장은 2020년부터 두 차례에 걸쳐 폐쇄됐고 개 배설물이 바닥에 떨어지도록 만든 이른바 ‘뜬장(철장)’도 철거됐다.

칠성 개시장은 전국 3대 개시장 중 한 곳으로, 경기 성남시 모란시장과 부산 구포시장이 문을 닫으면서 유일하게 남게된 곳이다. 전국 최대 규모였던 모란 개시장은 2016년 12월 성남시와 모란가축상인회가 환경정비 업무협약을 체결하면서 도살장을 없앤데 이어 2018년 폐쇄됐다. 부산 구포가축시장은 2019년 문을 닫았다.

동물보호단체는 앞서 초복(初伏) 날 대구시에 칠성 개시장 폐쇄를 요구하는 시민 1만명의 서명부를 제출하는 등 폐쇄를 적극적으로 요구하고 있다. 임미연 대구생명보호연대 대표는 “상인들은 식당이 폐업하면 생계가 곤란해지기 때문에 대구시가 적극적으로 지원책 등을 논의하고 폐쇄 절차를 밟아야 한다”고 주장했다. 대구시 관계자는 “법안이 통과되면 관련 법에 따라 보상을 어떻게 해야할지 검토하겠다”고 말했다.

/ 중앙일보 2023.3 대구=백경서 기자 baek.kyungseo@joongang.co.kr

사과를 넘어 과일전문도매시장으로 변신한 대구능금시장

대구는 1980년대까지만 해도 대구를 중심으로 형성된 사과 재배지로 인해 '사과의 도시'로 불리기도 했다.현재는 기후 온난화로 사과 주산지는 경북을 넘어 강원도까지 점점 올라가고 있지만,대구능금시장은 사과의 도시였던 대구의 역사를 그대로 간직한 장소이기도 하다.

칠성종합시장 내에서 가장 큰 규모인 대구능금시장은 현재 능금을 넘어 과일전문도매시장으로 정체성을 재정립했다. 또한 칠성종합시장에 속한 시장 및 골목 중에 가장 높은 모바일 온누리상품권 가맹률을 자랑하는 것도 특징이다. 대구사과의 명맥을 유지하고 있는 평광사과를 선보이는 '선산상회', 사과와 더불어 참외가 주력 상품인 '신천상회' 등이 대표적인 모바일 온누리상품권 가맹점이다.

칠성종합시장의 핫한 야시장 별별상상칠성야시장

칠성종합시장의 밤을 책임지는 시장도 있다. 칠성종합시장의 상설 야시장인 별별상상칠성야시장은 신천변을 따라 쭉 뻗은 칠성고가차도 아래에 위치해 있다. 2019년 11월 문을 연 칠성야시장은 청년 소상공인의 창업을 지원하는 목적으로 문을 열었다. 그래서인지 아이디어 넘치는 청년들의 손에서 나오는 특색 있는 먹거리는 방문객들의 호기심을 자아낸다.

오후 여섯시가 되면 먹음직스러운 음식을 판매하는 매대가 줄지어 문을 연다. 치즈가 듬뿍 뿌려진 통통한 랍스터를 저렴하게 맛볼 수 있는 '뉴욕치즈랍스터'부터 불맛이 가미된 최고급 부챗살 스테이크를 판매하는 'J.M스테이크', 신선한 생과일 음료를 선사하는 '더주스마켓' 등이 칠성야시장에 굳건히 자리를 지키고 있는 매대다. 구매한 음식은 맞은편에 마련된 휴게공간에서 자유롭게 즐기면 된다.

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