안성 대덕면-무능리 무궁각

 

산속 한옥에서 느끼는 은은한 맛 '무궁각' 031-671-8839

안성시 대덕면 무능리 344-1 / 오전 11시-저녁 9시(일요일 휴무) / 곰탕 도가니탕 꼬리탕 수육

 

평일에는 11~2시까지 100%예약제로 운영하는 곰탕명가 무궁각

안성시내에서 양성방향으로 가다가 성신주유소 앞에서 무능리 마을로 한참 들어가면 입간판이 군데군데 설치되어 있어 잘 보고 찾아 가야하며 한적한 곳에 한옥4채가 위치하고 있다. 산을 깎아 한옥을 짓고 식당을 만들었는데, 확 트인 풍광과 한옥이 조화를 이뤄 시간과 공간마저 잊을만 했다.

 

무궁각의 음식 맛은 마치 한옥을 짓는, 유기를 만드는 장인의 향기와 비슷한 느낌이다. 고추장아찌 하나를 담그는데도 1년 동안을 준비해 만들고, 국물을 내기 위해 3군데 나누어 끊인 후, 3군데의 국물을 다시 합해 다시 끓인다고 하니 음식에 쏟는 정성을 알 수 있다.