오산 외삼미동-맛집

고기전문점 수라청

외삼미동 세마골프클럽인구에 위치 / 오전 11시부터 오후 10시 / 031-378-9955

사람들은 고급스럽고 정성스럽게 보이는 음식을 대하면 그 옛날, 임금님 밥상인 수라상을 상상해 보기도 한다. 수라상(水刺床)은 왕과 왕비의 밥상이었다. 영양분이 골고루 들어있고 계절마다 음식 종류가 바뀌곤 했다.

 

김치 담그는 실력이 뛰어나다는 주변 사람들 권유에 따라 음식업을 개업한 안 대표는 “한 가지 밑반찬에도 살아있는 맛을 전달하기 위해 신선한 재료를 사용, 깨끗한 주방 시설과 함께 정성을 담아냅니다.”라며, 손님 한 분 한 분이 단순 손님이 아닌 가족처럼 여겨져 작은 일에도 소홀히 할 수 없단다.

 

수라청의 점심 메뉴는 갈비정식과 갈비탕, 냉면, 된장찌개 등이 있는데 푸짐한 고기와 다양한 밑반찬이 나오는 갈비정식이 17,000원. 갈비탕은 8,000원. 냉면과 된장찌개가 5,000원이다. 기름 값이 올라 원가 계산으로 인해 식대가 오른 곳이 많은데 냉면과 된장찌개가 사뭇 저렴하다.