연천 전곡리 면옥

 

전곡리 구석기축제

 

전곡리 선사유적지 구석기축제

 

 

 

전곡리447-13 압록강면옥 031-835-7224

 

 

읍내에서 은골지하차도좌측에 위치하며 외관에서나 실내 인테리어에서나 여느 식당과 다른 점이 쉽게 눈에 들어오지는 않는다. 그러나 길 건너 적당한 크기의 공터를 주차장으로 쓰고 있고 주변도 그리 시끄럽지 않은 분위기라 편안하게 식사를 할 수 있다.

 

실내는 세련되지는 않았지만 항상 깨끗하게 관리되고 있다. 단체손님을 위한 큰 홀과 함께 가족단위의 손님을 받기에 적당한 6~7석 규모의 객실도 따로 준비되어 있다. 대표메뉴인 평양냉면은 국내산 메밀을 직접 빻아서 면을 뽑아내는데, 손님이 음식을 주문하고 나서야 메밀가루를 치대고 면을 뽑아내기 때문에 다소 시간은 걸리지만 항상 쫄깃쫄깃하고 신선한 면발을 맛 볼 수 있다.

사골국물을 쓰는 냉면 국물 맛은 특히 구수하고 담백한 것이 특징이다. 만두국은 메밀을 피로 써 다른 만두에 비해 약간 검은 빛깔을 내게 된다. 속은 고기와 부추, 두부 등의 재료를 듬뿍 넣어 씹는 맛이 고소하고 푸짐하다. 국물 역시 사골국물을 써 맛이 담백하고 구수하다.