안양 만안구-만안구청 성결대

 

안양6동 510-5 양평해장국 031-447-0887 

 

해장국이 직장인과 학생들이 찾는 값싸고 맛있는 점심거리로 인기를 끌고 있다고 한다. 그러고보니 웬만한 한식업소에는 해장국 가판이 내걸려 있어 한결 대견하다. 해장국은 쇠뼈와 내장을 푸욱 고은 국물에 된장을 풀고 배추우거지를 넣어 끓인 우거지국이다. 특별한 자국성이 없어 덤덤하면서도 구수하고 시원해서 좋다. 우거지와 밥은 넉넉한 국물과 함께 부드럽게 술술 넘어간다. 배불리 먹어도 속이 편하고 소화가 잘되며 영양가도 좋다. 재료나 조리방식, 맛 모두가 신토불이인 훌륭한 우리음식이다. 안양 만안구청 옆에는 이러한 해장국의 맛을 제대로 표현해내는 양평해장국이 있다.

 

안양8동459-7 연천매운탕 031-443-4101

만안청소년수련관 못미쳐 위치한 이집은 주인 할머니의 오랜 연륜에서 나오는 손맛이 사람들의 입맛을 당긴다. 특히 고추장과 된장을 직접 담그기 때문에 인공적인 맛은 찾아보기 힘들다.

얼큰하고 시원한 잡고기 매운탕이 가장 인기가 많으며 그 외에 메기매운탕, 빠가사리 매운탕도 많이 찾는 메뉴이다. 입맛에 따라 매운맛의 강도를 조절해주기 때문에 매운 것을 잘 못 먹는 사람도 쉽게 즐길 수 있다. 또한, 매운탕에 넣어주는 수제비도 빼놓을 수 없는 코스이다. 밑반찬으로 김치까지 포함하여 4가지가 나오는데 매운탕 맛이 워낙 뛰어나 4가지의 반찬도 많다고 느껴진다.

분위기는 가정적이고 손님을 한 가족처럼 대해주는 주인 할머니의 모습이 참 정겹다.